Baño Maria mixto

Es una unidad que busca suplir todas las necesidades  al interior de un solo mueble, ya que además de contar con su zona caliente para la preparación del producto, ofrece la posibilidad de conservación de los  insumos  e incluso puede funcionar como punto de exhibición para  producto frio.


MEDIDAS EXTERIORES

Frente:        2.00 Metros
Fondo:        
0.80 Metros
Altura:        
1.30 Metros

Nota: Las medidas del producto también pueden ser especificadas según las necesidades del cliente.

CARACTERISTICAS TECNICAS

Estructura:    Herrajes  fabricados en ángulo de hierro pintado

Interior y Exterior  :    Acero inoxidable opaco 304 calibre 22

Calefacción:  Por medio de baño maría,  resistencia a 110v o a gas

Refrigeración :  No frost, a traves de aire forzado con una unidad de 3/8 H.P

Combustible : Gas o electricidad

Voltaje: 110V

Vidrios : 2 vidrios importados  con templado de seguridad

Rodachinas:  Tipo Industrial de 3” Marca SUPO